今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享胖黄瓜做法的宠物知识,其中也会对脆爽晒黄瓜干怎么做好吃又简单,做法图解分享,吃不胖(晒干的黄瓜干怎么好怎么做好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料 黄瓜 :6个 辅料 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.新摘的黄瓜六个 第二步 2.洗净切两断 第三步 3.去籽 第四步 4.装入盘中 第五步 5.加入适量盐 第六步 6.盖上保鲜膜放冰箱用重物压一晚上 第七步 7.第二天拿出去晒干 烹饪技巧 晒干后炒着吃,用醋和生抽,麻油拌着吃都可以。
黄瓜的菜肴各式各样,可以凉拌,可以清炒,还可以煮成汤。下面详细地介绍了黄瓜的做法。
一、糖醋黄瓜片
材料:黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量。
做法:
1、先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;
2、用冷开水洗去黄瓜的部分咸味;
3、水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成。
二、紫菜黄瓜汤
材料:黄瓜150克,紫菜15克,海米适量。
做法:
1、先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;
2、锅内加入清汤,烧沸后,加入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫;
3、下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。
三、山楂汁拌黄瓜
材料:嫩黄瓜5条,山植30克,白糖50克。
做法:
1、先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;
2、山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;
3、黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;
4、山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
四、黄瓜蒲公英粥
材料:黄瓜、大米各50克,新鲜蒲公英30克。
做法:
1、先将黄瓜洗净切片,蒲公英洗净切碎;
2、大米淘洗先入锅中,加水1000毫升,如常法煮粥,待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮片刻,即可食之。
黄瓜这么做嗷嗷好吃,给肉都不换
酸辣黄瓜条:把黄瓜切成小条放入少许盐,糖,醋,辣椒油,鸡精搅拌均匀即可食用。
【清炒老黄瓜】一立了秋,妈妈园里的黄瓜架上,滴里当啷挂满了因为吃不了而在慢慢变老的黄瓜,不要以为黄瓜青翠碧绿的时候最可口,当它变粗变大表皮斑斑驳驳时也别有风味呢,瞧这个菜,不错吧用料 :老黄瓜一根,青椒一个,西红柿半个,鸡蛋两个,葱花若干 素炒老黄瓜的做法 老黄瓜去皮切片,切条均可,焯水(一定要多焯一会儿,黄瓜变得发滑才好吃)捞出过凉水,控干备用,西红柿、青椒切小块,鸡蛋打散搅匀。锅内倒少许油烧开,倒入鸡蛋翻炒成型盛出,锅内再放点油,葱花炝锅,放入老黄瓜、青椒、西红柿一起翻炒,调好味道,最好后倒入鸡蛋翻炒几下出锅即可。友情提示,配一碗刚出锅的米饭,微辣、微酸、咸香可口,好吃的一塌糊涂啊
46_这样做黄瓜条才爽口好吃日常家常菜抖音美食
双耳拌黄瓜 材料 水发银耳100克,水发木耳100克,黄瓜150克,香菜少许,花椒油、姜丝、精盐、味精、葱丝、各适量,熟豆油15克。 操作 1.银耳、木耳均去根,摘净杂质,洗净,撕成小朵。 2.将黄瓜切去两头,洗净,切成小菱形片;香菜洗净,切成2厘米长的段。 3.将银耳、黄瓜。木耳分别用沸水烫透即可捞出,不可用时过长,以免改色和失去口味,然后再凉开水过凉,沥净水分,装盘,放上葱。姜丝,浇上花生油、花椒油,最后加精盐、味精,撒上香菜段搅拌均匀即成。 盐渍三皮 材料 西瓜皮20克,冬瓜皮30克,黄瓜皮40克,味精适量。 操作 先将西瓜皮削去硬皮;冬瓜皮去掉绒毛外皮;黄瓜去瓤,均洗净;然后三皮分别用不同火候煮熟,待凉切块,用盐、味精腌渍12小时即可。 功效 利水消肿。高血压病合并糖尿病各证型均适用,兼有水肿者最适宜。 紫菜黄瓜汤 材料 取紫菜适量,黄瓜100克。 操作 紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片烧沸,最后加入味精和香油即可食用。 功效 清热利水,润肠通便,解毒消炎,美容的作用。
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